2021-09-26T10:40:08Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment3605 2021-09-26T10:40:08Z

<p>Merci pour cette recette <br class="autobr" /> C'était excellent<small class="fine d-inline"> </small>!</p>

2020-06-27T10:01:15Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment3469 2020-06-27T10:01:15Z

<p>Les chou-raves de mon jardin sont tous calibrés à 800g... j'ai cru que la recette m'était personnellement adressé<small class="fine d-inline"> </small>! :)</p>

2020-01-06T18:56:23Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment3411 2020-01-06T18:56:23Z

<p>Bonjour, c'est une bonne recette. 40 minutes de cuisson, on amplement suffit pour mi, car cela commençait à devenir très sec.</p>

2019-11-25T09:49:41Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment3397 2019-11-25T09:49:41Z

<p>La recette à l'air sympa et je ne connaissais pas non plus le chou rave , j'en ai acheter et vais le faire mais avec de la crème liquide comme un dauphinois .... Merci pour la recette</p>

2019-09-10T13:20:55Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment3341 2019-09-10T13:20:55Z

<p>Excellent plat pour accommoder ce légume que je découvre. Je n'ai mis que du lait, pas de crème. Avec du lait entier c'est suffisamment crémeux. J'ai juste ajouté un peu de noix de muscade et 45mn de cuisson au four ont suffi. Le chou rave et la pomme de terre cuisent bien ensemble et gardent une texture assez semblable. J'avais testé ce genre de recette avec des pommes de terre et du potiron mais le potiron devient trop mou par rapport à la pdt qui tient bien la cuisson. Là l'ensemble est harmonieux.</p>

2015-05-06T12:52:01Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment2561 2015-05-06T12:52:01Z

<p>Génial, merci pour cette recette : MMMM<small class="fine d-inline"> </small>!!!</p>

2014-12-01T08:31:22Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment2407 2014-12-01T08:31:22Z

<p>comment imprimer votre recette Moi aussi je prends un panier légumes bio mais je ne sais pas comment cuisiner certains lég. Merci pour vos idées Perso j'imprime et je garde mes recettes sur papier Merci encore</p>

2012-06-13T18:52:17Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment923 2012-06-13T18:52:17Z

<p>Merci pour cette recette qui m'a permis de cuisiner le chou-rave de mon panier, dont je ne savais pas quoi faire... Et en plus, c'était très bon<small class="fine d-inline"> </small>! :-) Moi, je me suis permise d'ajouter un peu de parmesan entre les couches de légumes... :-p L'auteure de cette recette peut-elle confirmer la t° de cuisson<small class="fine d-inline"> </small>? Moi aussi j'ai mis 180°C dans le doute, au bout d'une heure c'était bien. :-)</p>

2012-01-22T11:46:29Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment796 2012-01-22T11:46:29Z

<p>J'ai essayé cette recette. C'est très sympa. Je ne connaissais pas le chou rave et là ce gratin a le goût d'un grat' dauph' mais légèrement sucré. J'ai rajouté du gruyère rapé. Les puristes me diront qu'il n'y en a pas dans ce gratin. Et je leur répondrai qu'il n'y a normalement pas de chou-rave.</p>

2011-11-30T20:21:45Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment755 2011-11-30T20:21:45Z

<p>C'est très bon et moi aussi je mets de la crème fleurette pour plus d'onctuosité. Par contre j'ai été ennuyé au moment de mettre au four pour connaître le thermostat. Du coup, j'ai fait du 180°C (Th.6)</p>

2009-11-26T11:00:43Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment305 2009-11-26T11:00:43Z

<p>Ca doit être extra<small class="fine d-inline"> </small>!</p>

2009-11-18T09:52:34Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment279 2009-11-18T09:52:34Z

<p>Sympa de mélanger le chou et les pommes de terre, un genre de gratin dauphinois au chou<small class="fine d-inline"> </small>! Moi aussi par contre je remplacerai le lait par de la crème fraiche, c'est plus crémeux<small class="fine d-inline"> </small>! Si je peux me permettre, je voudrais aussi vous parler d'un site génial pour celles et ceux qui sont a l'affût de bonnes adresses sur internet, par exemple pour trouver un bon primeur dans votre quartier qui vous propose de bons légumes de saison à un prix très raisonnables, ce site s'appelle <a href="http://www.justacote.com" class="external external auto" rel="nofollow external">www.justacote.com</a>, en plus de comporter des bonnes adresses, il y a aussi des avis de consommateurs avertis. Je vous laisse le découvrir, en attendant merci pour vos recettes qui ont l'air toutes plus succulentes les unes que les autres<small class="fine d-inline"> </small>!</p>

2009-11-16T10:49:46Z https://www.cuisine-libre.org/dauphinois-de-chou-rave#comment267 2009-11-16T10:49:46Z

<p>Personnellement, je remplace le lait par de la crème fleurette, c'est nettement plus moelleux sans être franchement plus lourd<small class="fine d-inline"> </small>!</p>