Scannez ce QR code pour consulter la recette en ligne

Quiche au saumon et légumes par 

Description

Préparation : Cuisson : Attente : Four

Non végétarien !
Sans viande
1
Quiche au saumon et légumes Rated 5.00 out of 5 based on 1 ratings.

Partagez cette recette

{#TITRE,#URL_ARTICLE,'',#GET{sujet}}

Ingrédients pour 6 portions

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g de saumon fumé
  • 500 g de julienne de légumes (rayon surgelé)
  • 30 cl de crème fraîche épaisse
  • 3 œufs
  • aneth
  • poivre
  • sel

Préparation

  1. La veille ou plusieurs heures avant, décongeler la julienne de légumes (afin qu’elle ne rende pas trop de jus pendant la cuisson).
  2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  3. Étaler la pâte dans un plat à quiche.
  4. Découper le saumon en petits morceaux et les disperser sur la pâte.
  5. Ajouter la julienne de légumes.
  6. Fouetter la crème fraîche avec les œufs, l’aneth, le sel et le poivre.
  7. Verser le mélange dans le plat.
  8. Faire cuire durant 20 à 35 minutes dans la partie basse du four.

Recette partagée sous licence CC by-sa par Licence Géographie en . Vous pouvez copier, modifier et distribuer la recette librement, à condition de citer l'auteur·e, et de la partager, ainsi que ses variantes, dans les mêmes conditions.

Partagez vos photos !

Si vous réalisez cette recette, partagez votre photo ci-après avec votre commentaire. Et sur les Internets (Instagram, Flickr, Facebook, Twitter… bref, là où vous aimez) avec le hashtag #CuisineLibre !

Une question ? Un conseil pour améliorer cette recette ?

Les champs avec * sont obligatoires.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Ajouter une photo

Suivre les commentaires : RSS 2.0 | Atom

Recette partagée par :

Licence Géographie 17 recettes

Ici on cherche à mettre en avant une cuisine peu chère, équilibré et de saison qui aurait écho auprès des étudiants. Ces recettes on étés faites par des (...)