https://www.cuisine-libre.org/bok-choy-super-simple Une touche d'huile et de sauce de soja et c'est le bonheur ! Laver les bok choy et les couper en deux dans la longueur. Verser un peu d'huile dans une casserole. Lorsqu'elle est chaude, y déposer les bok choy sur leur face tranchée. Couvrir et laisser cuire à feu modéré pendant environ 8 minutes ou jusqu'à ce que les bases soient tendres et que les feuilles soient fanées. Retirer du feu et arroser d'un peu de sauce soja, environ une cuillère à soupe. Servez… fr SPIP - www.spip.net