Crumble à la rhubarbe, gingembre et coco - commentaires https://www.cuisine-libre.org/crumble-a-la-rhubarbe-maceree-gingembre-et Peler-effiler la rhubarbe et la couper en tronçons. Saupoudrer de cassonade et laisser macérer pendant 3 heures. Mélanger la farine, la noix de coco et la cassonade. Ajouter le beurre froid, coupé en dés, et mélanger rapidement du bout des doigts. Placer au frais jusqu'à la cuisson. Disposer les tronçons de rhubarbe dans un plat à manquer. Verser le jus de macération. Ajouter le gingembre coupé en petits dés et saupoudrer largement de cannelle. Répartir la pâte à crumble sur la rhubarbe. Cuire 20… fr SPIP - www.spip.net Crumble à la rhubarbe macérée, gingembre et noix de coco https://www.cuisine-libre.org/crumble-a-la-rhubarbe-maceree-gingembre-et#comment2080 2014-01-30T23:48:28Z <p>Hello,</p> <p>dans cette recette il est indiqué 2 quantités différentes pour la cassonade, en 2 endroits points de la liste : 150g, puis 50g.<br class="autobr" /> C'est intentionnel<small class="fine d-inline"> </small>? Peut être pour les 2 différents usages qui en est fait<small class="fine d-inline"> </small>? Je trouve ça un peu étrange tout de même.</p> JLuc