https://www.cuisine-libre.org/veloute-poivre-de-chou-fleur Laver, éplucher et couper grossièrement les légumes. Les cuire dans l'eau, à feu doux, avec le demi bouillon-cube et le bouquet garni. Lorsque les légumes sont cuits, retirer les herbes, et mixer. Dissoudre l'amidon de maïs dans le lait végétal, puis ajouter à la soupe. Poivrer généreusement et saler à votre convenance fr SPIP - www.spip.net