https://www.cuisine-libre.org/veloute-glace-aux-fanes-de-radis Rincer les fanes de radis en les faisant tremper. Essorer. Si vous utilisez du bouillon en poudre, faire tiédir 40 cl d'eau pour y mélanger une cuillère à café de bouillon de légumes. Dans un cul de poule, mélanger le vinaigre, l'huile et le yaourt. Ajouter le bouillon, puis y jeter les fanes de radis. Mixer (au bras mixeur). Ajouter le jus de citron, saler et poivrer à votre convenance. Laisser au réfrigérateur 2 heures (ou 1 heure au congélateur). Servir avec des… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/veloute-glace-aux-fanes-de-radis#comment1786 2013-07-27T19:56:42Z <p>AH<small class="fine d-inline"> </small>! mais c'est juste délicieux<small class="fine d-inline"> </small>!!!</p> marine