https://www.cuisine-libre.org/poelee-epicee-de-patate-douce-au-poivron Couper la patate douce en cubes égaux afin d'assurer une cuisson homogène. Dans une poêle huilée faire sauter les cubes. Penser à retourner de temps à autre afin de les dorer uniformément. Pendant ce temps, nettoyer le poivron et le couper en gros carrés, en ôtant bien les pépins et les membranes blanches. Quand les cubes de patate commencent à devenir tendres à l'intérieur (les piquer pour s'en assurer), ajouter les morceaux de poivron ainsi que le thym. Saupoudrer généreusement le tout de ras el… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/poelee-epicee-de-patate-douce-au-poivron#comment2739 2016-01-07T19:53:12Z <p>Vraiment très bon, merci<small class="fine d-inline"> </small>!</p> Fil https://www.cuisine-libre.org/poelee-epicee-de-patate-douce-au-poivron#comment2548 2015-04-26T20:56:04Z <p>Bonjour Fabien,<br class="autobr" /> c'est toujours le même problème avec les fruits et légumes utilisés avec la peau : s'ils ne sont pas bio (ou du moins produits sans traitements, pesticides, etc) on est en droit de craindre qu'ils sont recouverts de saloperies et qu'elles vont passer dans votre assiettes, même en les lavant bien. Vous faîtes comme vous pouvez mais, en cherchant un minimum, en campagne vous devriez trouver sans trop de soucis des producteurs qui ne font pas de la merde, même sans avoir le label bio. Bon appétit.</p> Aude https://www.cuisine-libre.org/poelee-epicee-de-patate-douce-au-poivron#comment2547 2015-04-26T18:34:43Z <p>Bonjour <br class="autobr" /> Merci pour cette recette pas piquée des hannetons. Mais fonctionne-t-elle si les poivrons ne sont pas bio<small class="fine d-inline"> </small>? J'habite à la campagne et nous n'avons pas d'épiceries à la mode.<br class="autobr" /> Merci</p> fabien https://www.cuisine-libre.org/poelee-epicee-de-patate-douce-au-poivron#comment2354 2014-10-03T09:41:25Z <p>J'ai essayé cette recette l'an dernier 1 vrai régal</p> soleil