https://www.cuisine-libre.org/cheesecake-aux-pommes Ce cheese cake est un dessert vraiment délicieux et onctueux ! Préchauffez le four à 180ºC. Chemisez un moule rond à fond amovible de papier sulfurisé. Pelez et émincez finement 2 pommes. Emiettez les biscuits, faites fondre le beurre. Mélangez les biscuits avec le beurre fondu jusqu'a l'obtention d'une pâte. Tapissez-en le fond du moule en tassant bien, puis disposez par dessus des lamelles de pommes et placez au frais. Fouettez le fromage blanc jusqu'a qu'il soit lisse. Ajoutez le sucre, la farine… fr SPIP - www.spip.net