https://www.cuisine-libre.org/punch-coco Dans une grande casserole verser le lait de coco, le lait concentré sucré. Remplir la boîte de lait avec de l'eau, verser dans la casserole. Fendre la gousse de vanille en 2, gratter les grains et les ajouter au mélange. Ajouter les zestes de citron vert Faire chauffer à feu doux en mélangeant pour amener à frémissement (environ 5 à 7 minutes) pour bien mélanger les ingrédients. Laisser refroidir. Ajouter le litre de rhum Mettre en bouteille et conserver au frais avant de servir très frais (sur… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/punch-coco#comment2904 2016-12-17T08:50:54Z <p>Bonjour, je souhaiterais faire le Punch coco <br class="autobr" /> et je voudrais savoir si on doit le conserver au frais obligatoirement ou le mettre au frais au moment de servir <br class="autobr" /> (petit frigo)<br class="autobr" /> je vous remercie beaucoup pour votre réponse</p> lilas