https://www.cuisine-libre.org/confiture-de-bananes Épluchez les bananes et coupez-les en tronçons. Dans une grande casserole, versez les bananes, le sucre, l'eau, le jus de citron et les épices. Faites cuire le tout à feu moyen 25 minutes environ, en mélangeant régulièrement. Ajoutez le rhum et mixez la confiture ainsi obtenue. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/confiture-de-bananes#comment2870 2016-11-23T16:09:17Z <p>les bananes sont pesées avec ou sans la peau<small class="fine d-inline"> </small>?</p> herve