https://www.cuisine-libre.org/salade-de-lentilles-corail-a-la-ciboulette Cuire les lentilles 10 minutes, en surveillant : elles doivent être tendres, mais ne pas trop s'écraser. Égouttez et laissez refroidir. Dans un saladier, mélangez le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile d'olive. Mélangez avec les lentilles et la ciboulette hachée. Servez tiède ou froid, en accompagnement d'un poisson. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/salade-de-lentilles-corail-a-la-ciboulette#comment397 2010-04-26T17:14:21Z <p>pour ameliorer les salades de lentilles corail,j'ajoute à la coriandre+curry quelques gouttes de tabasco</p>