https://www.cuisine-libre.org/courgettes-au-curry Émincer les courgettes en lamelles fines. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive. Mettre les courgettes, les faire dorer. Assaisonner avec le sel, le poivre, le curry. Servir en accompagnement. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/courgettes-au-curry#comment3683 2022-11-08T09:06:04Z <p>Bonjour,<br class="autobr" /> Le curry et le poivre font partie des ingrédients indissociables pour la préparation d'un menu avec une courgette. D'habitude, on n'ajoute pas plus d'un cuillère à soupe de curry et quelques pincées de poivre pour relever le goût plutôt amer de la courgette mais cela n'empêche pas d'en utiliser plus selon la préférence. En tout cas, le menu proposé donnera sûrement une saveur prononcée et délicieux. Merci à celui ou celle qui l'a proposé.</p> CM