https://www.cuisine-libre.org/patates-douces-en-papillote Des patates faciles et douces, pour accompagner les grillades ! Allumer le barbecue ou préchauffer le four à 180°C/350°F. Brosser les patates douces sous l'eau, sans les peler. Emmailloter chacune dans une feuille d'aluminium et enfourner. Il faut compter une petite heure pour qu'elles soient fondantes à cœur. Piquer avec une fourchette pour vérifier la cuisson. Au moment de servir, ouvrir les feuilles d'aluminium et couper les patates en deux, dans la… fr SPIP - www.spip.net