https://www.cuisine-libre.org/muffins-au-citron Muffins Battre les œufs avec le sucre. Faire fondre le beurre et l'ajouter. Mélanger la farine et la levure. Y ajouter les œufs, le sucre et le beurre. Ajouter progressivement le lait en mélangeant. Crème de citron Presser les citrons et verser le jus dans une casserole. Y ajouter les deux goutes d'huile essentielle. Verser le sucre et la fécule dans la casserole et chauffer à feu doux en remuant. Battre les œufs et les verser progressivement dans la casserole sans cesser de remuer. Mettre à feu fort… fr SPIP - www.spip.net