Fondue de poireaux - commentaires

Fondue de poireaux

CATMIMI REGLISSE — 2017-12-12T19:13:41Z

MERCI POUR CETTE FORMIDABLE RECETTE ...
SI VOUS EN AVEZ D' AUTRE POUR LA FIN D' ANNÉE AUSSI DÉLICIEUSE,je suis preneuse ,une gourmande convertie.

Fondue de poireaux

lucien — 2017-03-05T12:58:24Z

la fondue de poireaux c'est un de mes plats préféré, c'est mon rituel quand je réussi un placement immobilier neuf, ma grand mère en faisait des super bonnes

Fondue de poireaux

Marion — 2016-12-14T06:10:51Z

j'avais l'habitude de les accompagner avec du riz mais nos clients en location de vacances préfèrent avec des patates et je les prépare sans soja car c'est pas trop aimé. par contre je n'avais pas pensé en feuilleté, merci pour l'idée Helyse, je testerais ce week-end au chalet

Fondue de poireaux

Lyse — 2015-09-18T18:44:16Z

Une super recette qui peut accompagner viande ou poisson, merci ! C'est parfait pour un repas en amoureux !

Fondue de poireaux

meddah — 2015-05-28T09:59:33Z

Avec quoi je peut accompagner la fondue de poireaux ? Du style riz,patates par exemple, c'est une première pour moi !Merci.

Fondue de poireaux

Atem — 2014-05-19T07:14:55Z

Je conseille le filet de jus de citron, qui équilibre très bien la douceur de la crème ! Portez à ébullition en fin de cuisson, c'est (encore) meilleur.

Fondue de poireaux

Helyse — 2013-01-03T14:01:46Z

J'adore la fondue de poireaux. Par contre, de mon côté, je garde aussi le vert que je coupe finement et je laisse mijoter plus longuement, au moins 30 minutes, je dirais. Je parfume ces poireaux à la crème, en ajoutant de la muscade.

Généralement, je me sers de cette base pour faire un feuilleté aux poireaux : j'étale la préparation dans une pâte feuilletée que je replie et je dore le dessus de la pâte avec du jaune d'œuf. Puis, au four à 180°C pendant 1/2h environ.

Fondue de poireaux

chalayer — 2011-07-26T05:57:07Z

je fais fondre quelques échalottes avec mes poireaux et je sucre légèrement pour exalter l'arome des 2 constituants