https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-potiron-aux-lentilles-corail Toute simple et nourrissante, pour réchauffer votre soirée ! Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive. Éplucher le potiron et le couper en gros morceaux. Le déposer dans la casserole, faire revenir un instant. Ces premières étapes sont optionnelles : vous pouvez aussi tout jeter directement dans la marmite. Ajouter les lentilles et couvrir d'eau, sans saler. Cuire environ 20 min jusqu'à ce que le potiron soit fondant. Mixer finement. Ajouter la… fr SPIP - www.spip.net