https://www.cuisine-libre.org/pate-a-pizza Diluez la levure dans un bol d'eau tiède et laissez reposer 10 min. Versez la farine dans un saladier, ajoutez le sel, mélangez. Faites un puits et versez-y l'eau tiède avec la levure. Mélangez du bout des doigts jusqu'à obtenir un début de pâte. Pétrissage Quand la pâte n'est plus collante, pétrir à la main sur une surface farinée, environ 10 minutes. C'est une étape qu'il ne faut pas négliger, la réussite de votre pâte en dépend ! Vous allez avoir mal aux avants-bras, mais il faudra tenir bon. La pâte doit… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/pate-a-pizza#comment3364 2019-10-15T11:35:35Z <p>Une recette extraordinaire a faire avec mes élèves de seconde<small class="fine d-inline"> </small>!</p> jacquues https://www.cuisine-libre.org/pate-a-pizza#comment3359 2019-10-15T11:26:12Z <p>bonjour, j'ai aimé votre recette et je la trouve très bonne. Encore merci de votre aide. Cordialement, une personne qui aime votre recette</p>