https://www.cuisine-libre.org/gateaux-des-saints-bolinhos-dos-santos Petits pains typiques de la Toussaint, en Espagne et au Portugal. Mélanger la farine, le sucre, les graines d'aneth, le miel, la cannelle, le beurre et 2 œufs. Dissoudre la levure dans le lait tiède et ajouter à la préparation. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter l'huile d'olive petit à petit en pétrissant entre chaque ajout jusqu'à ce que la pâte absorbe toute l'huile d'olive. Incorporer les fruits secs. Beurrer la plaque du four. Faire des boules de pâte et les poser sur la plaque. Laisser… fr SPIP - www.spip.net