https://www.cuisine-libre.org/lentilles-au-chorizo Un plat complet et riche en fer, d'inspiration espagnole, pour changer des traditionnelles lentilles aux saucisses. Verser les lentilles dans une bassine, les brasser sous un filet d'eau courante pour les nettoyer. Égoutter dans une passoire. Ne pas les laisser tremper. Oter la peau du chorizo et le couper rondelles. Faire revenir doucement dans la cocotte avec les oignons quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Puis ajouter les carottes et les poivrons pour les faire sauter un… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/lentilles-au-chorizo#comment2860 2016-11-02T09:11:51Z <p>Un régal fait à plusieurs reprises, merci<small class="fine d-inline"> </small>!</p> Hoff https://www.cuisine-libre.org/lentilles-au-chorizo#comment2789 2016-04-02T09:14:47Z <p>je réalise régulièrement cette recette mais je fais fondre un peu le chorizo avant de l'ajouter au bouillon . Car même si iberico beaucoup de graisse saturée<small class="fine d-inline"> </small>; sinon proportions impeccables merci</p> charles https://www.cuisine-libre.org/lentilles-au-chorizo#comment2146 2014-03-03T12:05:56Z <p>je l'ai testé déjà deux fois et c'est délicieux.<br class="autobr" /> Pareil, il faut rajouter un peu d'eau pendant la cuisson.</p> corinne https://www.cuisine-libre.org/lentilles-au-chorizo#comment1957 2013-11-10T16:04:19Z <p>Super recette, mais pareil : 1/2 litre d'eau n'est pas assez, , j'ai aussi rajouter un bon verre d'eau (200ml)</p> juju https://www.cuisine-libre.org/lentilles-au-chorizo#comment793 2012-01-16T07:20:07Z <p>Merci, je me suis régalé<small class="fine d-inline"> </small>!!</p> adiffuser https://www.cuisine-libre.org/lentilles-au-chorizo#comment130 2009-07-13T13:32:31Z <p>Moi je n'ai pas eu assez d'eau avec un demi-litre. J'ai rajouté un bon verre d'eau, et j'ai donc laissé cuire un peu plus longtemps.</p> <p>À part ça c'était super bon<small class="fine d-inline"> </small>! Je connaissais déjà cette association mais c'est bien maintenant j'ai une «<small class="fine d-inline"> </small>vraie<small class="fine d-inline"> </small>» recette avec laquelle je suis sûr que ce sera bon, plutôt que de faire freestyle à chaque fois...</p> Gros