https://www.cuisine-libre.org/galette-aux-dattes Pour une galette gourmande et originale, aux fourneaux en famille ! Dénoyauter les dattes et les couper en dés. Les mettre dans un petit saladier et les arroser avec le rhum et 4 cuillerées à soupe d‘eau. Laisser macérer 30 min. Au bout de ce temps, les mixer finement avec le rhum et l‘eau, à l‘aide d‘un mixeur. Préparer la crème de garniture : faire chauffer le lait dans une casserole sans le laisser bouillir. Dans un saladier, travailler l'œuf et un jaune au batteur avec le sucre en poudre jusqu‘à ce… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/galette-aux-dattes#comment3325 2019-07-01T11:08:40Z <p>c'est une excellente recette.Merci de l'avoir partagé avec nous</p> Brice 97