https://www.cuisine-libre.org/taboule-tomate-feta Verser la semoule dans un grand saladier. Saler, poivrer, arroser du même volume d'eau bouillante, mélanger, couvrir et laisser gonfler 10 minutes. Laver et couper les tomates en deux. Peler et hacher les oignons. Rincer, effeuiller et ciseler les herbes. Mélanger la semoule à la fourchette pour bien détacher les grains. Arroser d'un filet d'huile d'olive et du jus de citron. Ajouter les tomates, les oignons et les herbes. Mélanger. Réserver une heure au frais. Servir le taboulé dans des bols et… fr SPIP - www.spip.net