https://www.cuisine-libre.org/hydromel-de-minuit Ce breuvage se consomme entre sorciers et sorcières, la nuit d'Halloween… Faites chauffer les 4 litres d'eau dans une grande casserole. Ajoutez-y le miel et portez à ébullition en mélangeant de temps à autre. Après que le liquide a refroidi, ajoutez la levure de bière préalablement délayée dans un peu d'eau. Laissez ensuite fermenter une semaine en y versant chaque jour à heure quasi fixe un à deux verres de vin blanc, jusqu'à épuisement des 2 litres. Placez le mélange dans un récipient que vous laisserez… fr SPIP - www.spip.net