https://www.cuisine-libre.org/bananes-plantains-sautees Leur chair tendre et moelleuse régale les gourmands, petits et grands ! Peler et couper les bananes en rondelles épaisses. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-doux. Sans attendre que la poêle commence à fumer, faire dorer les rondelles de bananes en les retournant régulièrement pour éviter qu'elles ne brûlent. fr SPIP - www.spip.net