https://www.cuisine-libre.org/artichaut-dip Une entrée tendance et savoureuse. Cuire les artichauts 12 min à l'autocuiseur avec un citron coupé en quatre. Vérifier que les fonds soient bien tendres. Les égoutter tête en bas. Dip mayonnaise-curry : mélanger le curry et la mayonnaise avec la moitié du fromage blanc, un filet de citron, du sel et du poivre. Dip fromage blanc-roquefort : écraser le roquefort dans un petit bol et ajouter le fromage blanc restant, la ciboulette ciselée, du sel et du poivre. Couper les artichauts en deux dans la… fr SPIP - www.spip.net