https://www.cuisine-libre.org/crevettes-teriyaki-au-gingembre Ce plat sucré-salé qui émoustille les papilles peut être accompagné de riz ou être servi en apéro, avec des piques. Si vos crevettes sont congelées, mettez-les à dégeler à l'avance. Décortiquez les crevettes, rincez-les sous l'eau froide, égouttez-les puis posez-les sur du papier absorbant. Pelez et hachez finement l'ail et le gingembre. Préparez la sauce teriyaki en mélangeant le miel dans la sauce soja et le saké. Faites chauffer un peu d'huile dans un wok sur feu vif. Faites-y revenir l'ail et le… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/crevettes-teriyaki-au-gingembre#comment3151 2018-07-23T15:39:34Z <p>J'utilise cette recette avec des crevettes mais aussi avec du seitan ou du tofu. Ça fonctionne très bien.</p> hideki__ https://www.cuisine-libre.org/crevettes-teriyaki-au-gingembre#comment24 2009-04-07T11:01:22Z <p>que j'adore ce sauce j'ai jamais testé avec les crevettes mais j'adore<small class="fine d-inline"> </small>!</p> lili