https://www.cuisine-libre.org/courge-spaghetti-a-la-coque Un brunch copieux, sainement servi dans une courge ! Préchauffer le four à 200°C/400°F. Couper la courge en deux et enlever les graines. Saler et poivrer l'intérieur, selon le goût. Étaler la sauce tomate dans la courge. Placez les épinards, suivis des champignons, du jambon, de l'oignon rouge et du fromage. Salez, poivrez. Enfourner pour 20 à 25 minutes. Casser les œufs dans la courge et continuer pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que l'œuf atteigne la cuisson désirée. Saler, poivrer et… fr SPIP - www.spip.net