https://www.cuisine-libre.org/soupe-sucree-de-haricots-rouges Dessert consommé en Chine, au Japon et en Corée. Laisser tremper les haricots dans de l'eau pendant plusieurs heures la veille. Rincer abondamment. Mettre dans une marmite avec les 3 L d'eau et porter à ébullition. Ajouter le sucre, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant au moins 3 heures. fr SPIP - www.spip.net