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	<title>Soupe des pr&#233;s : orties au coquelicot - commentaires</title>
	<link>https://www.cuisine-libre.org/soupe-des-pres-orties-au-coquelicot</link>
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Lorsque deux simples se marient avec autant de bonheur ils nous rapprochent de la f&#233;licit&#233; supr&#234;me&#160;! Sur l'oignon fondu dans l'huile, ajouter feuilles d'orties et de coquelicot et laisser mijoter &#224; couvert de 5 &#224; 7 min. Lorsque la verdure est cuite, saupoudrer de farine et m&#233;langer bien. Mouiller avec l'eau tout en continuant de &#171;&#160;touiller&#160;&#187; &#224; la cuill&#232;re. Laisser mijoter quelques minutes suppl&#233;mentaires puis passer au moulin &#224; l&#233;gumes fin ou au mixeur. Assaisonner selon le go&#251;t et accorder avec cr&#232;me&#8230;
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