https://www.cuisine-libre.org/avocat-au-sel D'une simplicité radicale... mais c'est peut-être bien ainsi qu'il est le meilleur. Couper l'avocat en deux dans la longueur, en contournant le noyau central. Retirer le noyau. Semer un peu de sel sur la chair verte des deux moitiés d'avocat et déguster aussitôt, à l'aide d'une petite cuillère, en raclant jusqu'à atteindre la peau, qui ne se mange pas. fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/avocat-au-sel#comment2934 2017-01-18T07:01:39Z <p>Quand vous dîtes simple c'est simple<small class="fine d-inline"> </small>!! on se demande pas comment défiscaliser avec vous<small class="fine d-inline"> </small>! :) Je rajouterai quand même une vinaigrette : sel, moutarde, vinaigre, huile et poivre, pourquoi pas un peu d'echalotte, j'aime bien saucer avec mon pain</p> Lucien