https://www.cuisine-libre.org/galette-a-la-confiture-de-lait Délicieuse, mais à éviter pour une fin de repas déjà copieux… Abaisser les pâtes feuilletées en 2 disques de 30 cm de Ø, et les réserver 30 min au réfrigérateur. Préchauffer le four : Th 7 - 210°C. Sortir les disques de pâte du réfrigérateur. En déposer un sur la tôle du four légèrement humidifiée ou tapissée d'une feuille de papier sulfurisé. Garnir l‘abaisse avec la confiture de lait jusqu‘ä 3 cm du bord. Placer la fève. Bien mouiller le pourtour sans confiture avec un pinceau, et recouvrir avec la seconde… fr SPIP - www.spip.net