https://www.cuisine-libre.org/grolle-de-haute-savoie La grolle de la Yaute est une boisson céleste. Divine et immaculée, elle ravive les cœurs des montagnards de Haute-Savoie. Diluez un café doux, sucrez abondamment, arrosez copieusement d'un alcool fort. Goûtez à chaque étape. Sucrez et relevez le mélange à votre goût. Si le mélange n'a pas explosé, mettez-le en thermos. Chaussez votre paire de brodequins montagnards et préparez l'ascension. Sur une crête sommitale ou dans un œuf de télécabine, servez votre grolle à quelques amis. Éloignez les autres… fr SPIP - www.spip.net