https://www.cuisine-libre.org/salade-de-chou-mardi-gras À l'aide d'un grand couteau, émincer les choux. Râper les carottes. Émincer l'oignon. Verser le tout dans un saladier. Réunir les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter l'huile en dernier et émulsionner. Verser dans le saladier, mélanger. fr SPIP - www.spip.net