https://www.cuisine-libre.org/eau-de-citron Boisson mexicaine désaltérante et rafraîchissante, idéale pour l'été et très simple à faire. Laver et couper le citron en morceaux, sans l'éplucher, le placer dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et l'eau. Mixer jusqu'à ce que le citron soit entièrement broyé. Filtrer la préparation à l'aide d'une passoire, mettre au réfrigérateur. Servir très frais, sur des glaçons, dans des verres de type « Tumbler … fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/eau-de-citron#comment962 2012-06-29T11:57:00Z <p>Je cherchais un dérivé de limonade de ce type depuis un moment et je suis ravi d'avoir trouvé cuisine-libre :)<br class="autobr" /> Je n'ai pas encore eu le temps de faire le tour de votre site mais je sens qu'il y a une mine de ressources culinaires intéressantes.<br class="autobr" /> Pour l'eau de citron, je n'avais que de la cassonade, même quantité, du coup j'ai augmenté le volume en eau à 1,5 litre. Un régale.<br class="autobr" /> Bonne continuation.</p> Ookpik