https://www.cuisine-libre.org/chti-welsh Tartine gratinée à la bière et au Maroilles. Faites chauffer la bière avec la moutarde et la Worcestershire. Jetez-y le Maroilles en dés et mélangez sur feu doux jusqu'à la fonte complète du fromage. Déposez la tranche de pain au fond d'un plat à gratin. Versez la fondue de fromage, poivrez et faites gratiner sous le grill du four. fr SPIP - www.spip.net