Velouté de courgettes - commentairesVelouté de courgette2020-08-10T10:39:59Zhttps://www.cuisine-libre.org/veloute-de-courgettes#comment34792020-08-10T10:39:59Z<p>Par ce temps de canicule, ça fait mon repas, servi en velouté froid avec des croûtons et un œuf cocotte épinard feta…</p>Velouté de courgettes2014-10-06T09:46:50Zhttps://www.cuisine-libre.org/veloute-de-courgettes#comment23562014-10-06T09:46:50Z<p>Personnellement je laisse étuver les courgettes sur un fond d'oignons bien dorés et, au moment de mixer, j'y ajoute des fleurs de capucines fraîchement cueillies : cela donne du goût (plus besoin de bouillon) et de la couleur<small class="fine d-inline"> </small>!</p>Velouté de courgettes2009-07-12T17:30:43Zhttps://www.cuisine-libre.org/veloute-de-courgettes#comment1292009-07-12T17:30:43Z<p>Délicieux et simple à faire. Mon copain qui trouve les courgettes habituellement trop fades a adoré<small class="fine d-inline"> </small>!</p>