https://www.cuisine-libre.org/salade-grecque Cette salade traditionnelle en Grèce apporte un peu de fraîcheur aux jours chauds... Commencez par le concombre et les tomates. Épluchez le concombre, épépinez-le et coupez-le en morceaux. Déposez-le dans une passoire, salez-le et laissez-le dégorger. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers. Salez-les et laissez-les dégorger. Lavez la salade. Lavez le poivron, coupez-le en deux, ôtez les pépins et les membranes blanches, puis coupez-le en fines lanières. Pelez l'oignon et coupez-le en fines… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/salade-grecque#comment2244 2014-04-28T15:08:35Z <p>Bonjour,<br class="autobr" /> Belle recette de salade grecque que vous avez là :) Personnellement je la préfère sans citron et avec des oignons rouges plus doux que les jaunes.</p> Nicolas