https://www.cuisine-libre.org/tarte-aux-poires-et-roquefort Le fromage s'invite à l'apéro dans cette tarte rustique sucrée salée, aux saveurs automnales, aussi simple et rapide à faire que délicieuse. Étalez la pâte feuilletée dans le plat à tarte. Piquez la pâte avec une fourchette et réservez au frais. Préchauffez votre four à 200°C. Émiettez le Roquefort à l'aide d'une fourchette. Coupez les poires en quatre, sans les peler, puis émincez les quartiers en fines lamelles. Hachez grossièrement les noix. Répartissez le Roquefort sur le fond de tarte, puis disposez… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/tarte-aux-poires-et-roquefort#comment2731 2016-01-02T11:26:57Z <p>Merci pour cette excellente recette, très facile et rapide (avec une pâte achetée).</p> torute