https://www.cuisine-libre.org/pommes-au-four Miam, les grosses pommes joufflues et fondantes ! Préchauffez votre four à 190°C. Évidez les pommes en leur centre pour ôter les pépins, sans les éplucher. Mettez-les dans un plat allant au four. Dans le trou central de chacune, versez le sucre roux. Arrosez-les de jus de pomme ou versez un verre d'eau au fond du plat. Faites cuire une demi heure. Les pommes doivent être bien tendres. Servez les pommes tièdes, en… fr SPIP - www.spip.net