https://www.cuisine-libre.org/portobello-burger Hamburgers végétariens aux champignons portobello, pour barbecue de printemps. Nettoyez les champignons en retirant les pieds mais en laissant intacts les chapeaux. Badigeonnez-les d'huile, salez. Posez les champignons sur le grill. Retournez-les de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient tendres sur les deux faces. Cela peut prendre de 5 à 10 minutes, selon la chaleur du gril et l'épaisseur des champignons. Ils seront cuits lorsque la couleur et l'odeur auront significativement changé. Servez sur… fr SPIP - www.spip.net