https://www.cuisine-libre.org/eau-de-fraises Dans une casserole, mettez l'eau et le miel, menez à ébullition pendant cinq minutes. Retirez du feu, incorporez les fraises, couvrez et laissez infuser pendant deux heures. Passez ce mélange au chinois sans trop l'écraser, ajoutez le vin et mettez en bouteille. Laissez au moins 4 heures au réfrigérateur. Servez frais en jetant quelques feuilles de menthe fraîche dans les verres. fr SPIP - www.spip.net