https://www.cuisine-libre.org/salicorne-sautee-en-persillade Rincez et égouttez les pousses de salicorne. Coupez éventuellement le bout dur des pieds. Faites-les blanchir 3 min dans de l'eau bouillante non salée. Pelez et écrasez l'ail. Rincez et hachez le persil. Faites fondre du beurre dans une poêle. Faites-y sauter la salicorne 5 min, en remuant, puis ajoutez l'ail et le persil. Faites cuire encore 2 min. Poivrez, mais ne salez pas car la salicorne est naturellement… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/salicorne-sautee-en-persillade#comment3542 2021-02-19T12:58:32Z <p>Super jas suivi la recette mais pas de beurre j'ai mis de l'huile d'olive avec un plat de moules super bien bon.</p> Fr https://www.cuisine-libre.org/salicorne-sautee-en-persillade#comment2686 2015-11-08T12:17:13Z <p>Faite ce midi .... Excellente recette. Simple mais tellement goûteuse. Les salicornes nous changent un peu de nos légumes traditionnels</p> Mimie44 https://www.cuisine-libre.org/salicorne-sautee-en-persillade#comment2615 2015-09-01T13:10:02Z <p>Bonjour, j'ai acheté de la salicorne et je l'ai fait cuire hier. Je voudrais savoir comment je peux la conserver une fois cuite car je ne savais pas qu'elle se gardait crue aussi longtemps. Je l'ai fait cuire trop vite et je n'ai pas tous les ingrédients afin de la cuisine comme je le souhaite.Et je ne trouve pas de réponse sur les sites que j'ai regardé. Merci de votre réponse</p> isabelle https://www.cuisine-libre.org/salicorne-sautee-en-persillade#comment2639 2015-08-10T05:31:24Z <p>C'est une très bonne recette<small class="fine d-inline"> </small>!!!</p> DERER