https://www.cuisine-libre.org/tartelettes-aux-pommes-et-pelardon Un mélange sucré-salé qui se marie à la perfection ! Beurrez 6 moules à tartelettes individuels. Abaissez la pâte et découpez des cercles pour en foncer les moules. Piquez-les et conservez-les au frais. Pelez et épépinez les pommes. Détaillez-en deux en petits cubes et les trois autres en fines lamelles. Mettez 6 cerneaux de noix à part et concassez les autres. Allumez le four th. 7 (210°C). Faites revenir les pommes sur feu moyen, dans une poêle avec une cuillère d'huile et ajoutez les cerneaux… fr SPIP - www.spip.net