https://www.cuisine-libre.org/gratin-au-chou-fleur-et-brocoli Prenez votre chou-fleur et votre brocoli, lavez-les et découpez-les en petits morceaux. Pelez vos pommes de terre et coupez-les en rondelles assez épaisses. Préchauffer votre four à 240°C. Dans une casserole, porter de l'eau salée à ébullition. Faire cuire les rondelles de pommes de terre pendant 8 minutes puis ajoutez le chou-fleur et le brocoli. Laisser cuire 5 minutes et essorer le tout. Prenez votre plat à gratin et beurrez-le pour éviter que cela accroche pendant la cuisson. Disposez les rondelles… fr SPIP - www.spip.net