https://www.cuisine-libre.org/potage-de-tomates-a-la-coriandre-fraiche Une soupe de tomates avec un délicat parfum d'ailleurs... Émonder, épépiner et concasser les tomates et laisser égoutter 10 min. Rincer la coriandre. Effeuiller la moitié et attacher le reste en bouquet de façon à pouvoir le retirer facilement plus tard. Préparer les autres ingrédients. Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'oignon quelques minutes. Ajouter l'ail, le cumin, le paprika et les faire revenir, en veillant à ne pas faire griller l'ail. Ajouter les tomates concassées,… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/potage-de-tomates-a-la-coriandre-fraiche#comment2234 2014-04-25T19:40:59Z <p>Merci pour l'idée d'ajouter du riz (complet) cuit à mixer aux tomates ...Parsemé de parmesan ... un régal à mon goût.</p> illy https://www.cuisine-libre.org/potage-de-tomates-a-la-coriandre-fraiche#comment1785 2013-07-27T18:25:07Z <p>Bonjour,</p> <p>Peux-t-on la congeler<small class="fine d-inline"> </small>?</p> <p>Merci<small class="fine d-inline"> </small>!</p> Guylaine Morin