https://www.cuisine-libre.org/toasts-aux-oeufs-de-lump Grand classique des canapés pour les apéritifs. Sécher les tranches à four doux. Laisser refroidir. Les tartiner légèrement de beurre doux — pas salé, car les œufs de lump le sont déjà. Repartir dessus les œufs de lumps en fine couche. Disposer dans un grand plateau en alternant les couleurs et servir sans tarder. fr SPIP - www.spip.net