https://www.cuisine-libre.org/quinotto-aux-epices-douces Émincer le fenouil au couteau. Détailler carottes et panais en fines lamelles à l'économe. Dans une sauteuse faire griller le mélange oriental dans l'huile d'olive. Puis ajouter l'oignon et le quinoa. Bien mélanger pour l'enrober. Ajouter alors les lamelles de légumes, le fenouil émincé, l'ail écrasé et quelques tours de moulin à poivre. Mouiller avec 2 mugs d'eau et faire cuire dès l'ébullition pentant 15 minutes à feu doux. Parsemer de… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/quinotto-aux-epices-douces#comment3622 2021-12-13T17:49:09Z <p>Bonjour,<br class="autobr" /> Je reste un peu sur ma faim (grave) avec le mélange oriental et les graines mélangées. En effet le mélange recouvre 50 mélanges tous différents et n'évoque donc rien en matière de goût. Pareil pour les graines.</p> Txo min