https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-tomates-au-mascarpone Une soupe de tomates particulièrement onctueuse ! Monder les tomates en les ébouillantant pour les peler plus facilement. Mettre les poivrons au four à peu près 15 minutes sous le grill en les tournant régulièrement pour noircir la peau. Les enfermer ensuite dans un sac plastique jusqu'à ce qu'ils aient refroidis. La peau s'enlève ensuite très facilement. Couper tomates et poivrons en morceaux. Dans une grande casserole, chauffer l'huile et faire rissoler l'oignon quelques minutes. Ajouter les tomates… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/veloute-de-tomates-au-mascarpone#comment2135 2014-02-28T17:03:16Z <p>Miam ça a l'air délicieux<small class="fine d-inline"> </small>! Merci pour cette recette :)<br class="autobr" /> Je découvre ce site et je le trouve génial car les recettes sont très bien expliquées et goûteuses.</p> ColorfulVoid