https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel Dans un saladier verser le yaourt nature, puis les deux pots de farine, un sachet de levure, un pot de sucre et l'huile, mélanger. Casser les 2 œufs dans un bol, les fouetter et les incorporer à la pâte. Dans le fond de votre moule, déposer des morceaux de pommes, préalablement épluchées et découpées. Ensuite pour faire le caramel, il suffit de verser du sucre dans une poêle et de mélanger avec de l'eau. Attendre que l'eau s'évapore, soyez vigilant car le caramel noircit très vite. Dès que le sucre se… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment2627 2015-07-25T22:15:31Z <p>Le caramel je le mets avant les fruits en tournant bien le moule pour qu'il y en ait partout<small class="fine d-inline"> </small>! Au final on obtient une variante de tatin. Si le matériau du plat si préte je cuis le caramel directement dedans... Et oui, pas besoin d'eau pour faire le caramel, la chaleur suffit à génerer l'humidité nécessaire.</p> dorka https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment2559 2015-05-04T19:47:52Z <p>Merci pour cette recette très simple. Le gateau est encore plus savoureux le lendemain.</p> isabeille https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment649 2011-06-03T18:22:43Z <p>Bonjour pour le gateau yaourt je remplace l'huile par du beurre fondu a peu près 100 grs<br class="autobr" /> Pascal</p> pascal https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment648 2011-06-03T11:16:34Z <p>Je la tente là, avec des tranches d'orange et des cerises, tout en multipliant les quantités par trois… c'est au four<small class="fine d-inline"> </small>!</p> Fil https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment278 2009-11-17T13:14:29Z <p>comment fais tu le caramel sans eau<small class="fine d-inline"> </small>??</p> christel https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment268 2009-11-16T10:51:10Z <p>Vi, c'est la photo du gâteau de ma fille. Sinon, un bon caramel se fait sans eau<small class="fine d-inline"> </small>!!!</p> Le Monolecte https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment264 2009-11-15T20:49:15Z <p>Le caramel je l'ai fait moi même, les enfants ont juste assisté à l'opération et au changement de couleur du sucre. ils étaient épatés que cela passe du blanc au marron<small class="fine d-inline"> </small>!! je leur ai fait des bonbons au caramel aussi : sur une feuille d'alu tu fais couler des petits bouts de caramel, et ça durcit. ils adorent<small class="fine d-inline"> </small>!!</p> https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment259 2009-11-15T10:43:05Z <p>C'est pas trop compliqué à faire, le caramel, pour les enfants<small class="fine d-inline"> </small>? Moi je préfère l'acheter prêt à l'emploi...</p> Romy https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment257 2009-11-12T10:18:53Z <p>Une recette très très simple à faire avec les enfants vu qu'on ne se sert quasiment que du pot de yaourt pour mesurer les quantités :-)</p> <p>On peut aussi ajouter un peu de cacao en poudre à la moitié de la pâte pour obtenir un gâteau marbré.</p> Christophe https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment256 2009-11-11T21:50:54Z <p><a href='https://www.cuisine-libre.org/contact' class="" rel='nofollow'>Envoie, envoie<small class="fine d-inline"> </small>!</a></p> Romy https://www.cuisine-libre.org/gateau-au-yaourt-pomme-et-caramel#comment252 2009-11-11T15:40:33Z <p>Viens de la faire avec des tranches d'ananas et j'ai la photo, si ça intéresse quelqu'un.</p> Le Monolecte