https://www.cuisine-libre.org/salade-d-endives-aux-pommes-et-aux-noix Une association de goûts à découvrir : l'amertume des endives, le sucré de la pomme, la douceur de l'emmental, le croquant des noix... Pelez la pomme, coupez-la en dès. Déposez-les dans le saladier et citronnez-les. Coupez le fromage en petits cubes de même taille. Rincez les endives à l'eau et essuyez-les. Retirez les feuilles fanées. Coupez les endives en deux dans la longueur, ôtez leur cœur, puis détaillez-les en rondelles. Déposez le tout dans le saladier, avec les noix, que l'on peut écraser un peu.… fr SPIP - www.spip.net https://www.cuisine-libre.org/salade-d-endives-aux-pommes-et-aux-noix#comment2697 2015-11-24T18:26:05Z <p>Merci pour cette recette<small class="fine d-inline"> </small>!<br class="autobr" /> Je couple souvent les pommes avec le concombre, mais j'avais jamais pensé le faire avec l'endive<small class="fine d-inline"> </small>!<br class="autobr" /> Salutations à tous<small class="fine d-inline"> </small>!</p> nergal https://www.cuisine-libre.org/salade-d-endives-aux-pommes-et-aux-noix#comment2618 2015-07-17T06:52:55Z <p>merci pour vos recettes</p> fairplay https://www.cuisine-libre.org/salade-d-endives-aux-pommes-et-aux-noix#comment2473 2015-02-08T17:20:37Z <p>Pour ma part, toutes mes salades, y compris d'endives, sont au vinaigre balsamique. Je l'adore<small class="fine d-inline"> </small>;)</p> othermomix.com https://www.cuisine-libre.org/salade-d-endives-aux-pommes-et-aux-noix#comment1035 2012-07-04T09:07:06Z <p>Je prépare cette recette avec des petits morceaux d'orange à la place des pommes et sans le fromage. Le jus des oranges remplace le vinaigre et le jus de citron.</p> rike