https://www.cuisine-libre.org/butternut-rotie-aux-graines-de-sesame Éplucher la courge, puis la couper en tranches fines. Préchauffer le four à 200–210°C. Déposer les tranches sur une plaque et les badigeonner d'huile à l'aide d'un pinceau. Saler, poivrer, saupoudrer de graines de sésames et enfourner pour 10 à 20 minutes, jusqu'à tendreté. Assaisonner d'un filet de vinaigre balsamique et servir dès la sortie du four, en accompagnement d'un poisson grillé ou d'une viande… fr SPIP - www.spip.net